Detail produk:
Syarat-syarat pembayaran & pengiriman:
|
Nomor model.: | CMC E466 untuk Mie Instan | Warna: | Putih |
---|---|---|---|
Penampilan: | Bubuk atau Butiran Halus Putih atau Kekuningan, tersedia warna coklat | Konten aktif: | 99,5% |
Merek dagang: | Fuxin | Paket Pengangkutan: | Kantong Kertas Kraft, Sesuaikan Tersedia |
Spesifikasi: | Berat bersih: 25kg/tas. | Asal usul: | Foshan,Guangdong, Cina |
Kode HS: | 3912310000 | Pelabuhan: | Foshan, Tiongkok |
Klasifikasi: | Agen Pembantu Kimia | MF: | [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n |
Nomer CAS.: | 9004-32-4 | Tempat asal: | Foshan,Guangdong, Cina |
Bahan baku: | Haluskan Kapas | Tingkat substitusi: | ≥0,9, DS ultra tinggi >2,3 tersedia |
Kelarutan: | Air Dingin atau Panas tersedia | fungsi: | Pengental, Penstabil, Pengemulsi, Penahan Air, Suspensi, AGEN DISPERSANT |
Menyoroti: | Instant Noodles Food Grade CMC,Kelas makanan CMC Carboxymethyl,Nomor CAS 9004-32-4 |
Digunakan sebagai aditif dalam bidang makanan, FUXIN® CMC E466 memiliki fungsi menebalkan, menunda, emulsifying, stabilisasi, membentuk, filming, bulking, anti korosi, mempertahankan kesegaran, tahan asam,perlindungan kesehatan, dll. Hal ini dapat menggantikan aplikasi guar permen karet, gelatin, agar, natrium alginat, dan pektin.minuman asam laktat, bumbu, biskuit, mie instan, produk roti, produk daging, dll.
FUXIN® kelas makanan CMC E466 memiliki sifat penebalan yang baik, retensi air, stabilitas dispersi, filming dan stabilitas kimia.dan menjadikan makanan itu halus dan halus.; dapat mengurangi sinesis makanan dan memperpanjang umur simpan; dapat mengontrol ukuran kristal dalam makanan beku dan mencegah stratifikasi antara minyak dan air; dalam sistem asam,produk anti asam kami memiliki stabilitas suspensi yang baik, sehingga dapat meningkatkan stabilitas susu dan kemampuan impedansi protein; FUXIN® CMC E466 dapat digunakan bersama dengan stabilisator dan emulsifier lainnya untuk saling melengkapi,saling memperkuat efek dan mengurangi biaya.
1.Penggunaan dalam produk alkohol:
Berikan rasa lembut dan aroma yang kuat dan bertahan sisa rasa
Sebagai penstabil busa untuk produksi bir untuk memperkaya dan menahan busa dan meningkatkan rasa
2. Aplikasi dalam minuman cair:
Digunakan pada teh buah, minuman buah dan jus sayuran untuk menghisap pulpa buah, semua jenis zat padat atau benda lain dalam wadah,membawa mereka bentuk gemuk dan seragam dan warna-warna cerah dan untuk meningkatkan rasa mereka
Digunakan pada minuman susu beraroma netral seperti susu kakao untuk meningkatkan viskositas susu kakao dan mencegah sedimen bubuk kakao
Menstabilkan minuman dan memperpanjang umur segar minuman
3. Aplikasi dalam jeli, jeli susu dan selai:
Berikan tixotropy yang tepat
Bermain peran penting dalam sistem semen
4. Aplikasi dalam mie instan:
Mencegah sineresis dan meningkatkan rasio puffing
Mudah untuk mengontrol kelembaban, mengurangi jumlah pasokan air dan mengurangi kandungan minyak
Membawa produk seragam dan meningkatkan struktur
Memberikan permukaan berwarna cerah dan halus
5Aplikasi dalam roti dan kue:
*Meningkatkan struktur dalam dan memperkuat sifat mekanik pengolahan dan penyerapan air adonan
* Membantu sarang madu roti untuk mendistribusikan bahkan, memperbesar ukuran dan membuat permukaan cerah
* Mencegah pati pasta dari bumbu dan retrograde dan memperpanjang umur simpan
* Mengatur elastisitas tepung, mencegah roti atau kue dari menyusut dan menjaga bentuk
6. Aplikasi dalam makanan gandum dimasak cepat beku dan makanan penutup:
Terus menjaga keadaan aslinya setelah produk dibekukan berkali-kali
Perpanjang umur segar
7. Aplikasi dalam biskuit dan pancake:
Meningkatkan kualitas tepung dan tekstur dan menyesuaikan tingkat gluten tepung
Mencegah kelembaban menguap dan penuaan dan membawa biskuit ringan dan renyah dan pancake
8. Aplikasi dalam es krim:
* Meningkatkan viskositas larutan campuran dan mencegah lemak melayang ke atas
* Meningkatkan keseragaman sistem dan mengurangi generasi kristal besar
* Memperkuat kemampuan anti-leleh es krim dan membuatnya rasa halus dan halus
* Mengurangi penggunaan bahan padat dan menurunkan biaya
9.Aplikasi dalam film komposit yang dapat dimakan:
Sebagai bahan pembentuk film dasar untuk memberikan film komposit kekuatan mekanik yang baik, transparansi, kepalsuan panas, kemampuan cetak,properti penghalang gas dan ketahanan air dan untuk memenuhi persyaratan pada paket makanan yang berbeda.
Perpanjang masa segar buah dan sayuran
10.Penggunaan dalam minuman susu asam cokelat:
Menurunkan tingkat sedimentasi sentrifugal produk
Menurunkan fenomena pemisahan whey
Menjaga sistem stabil dan memperpanjang umur rak
11.Aplikasi dalam produk yogurt:
* Meningkatkan ketebalan dan meningkatkan kualitas, status, rasa dan menstabilkan sistem.
* Mencegah serum susu dari pemisahan dan meningkatkan struktur yoghurt.
* Kuat dalam anti-sedimen, stabilitas termal yang baik dan ketahanan asam
12. Aplikasi dalam bumbu:
Mengatur viskositas, meningkatkan kandungan padat, melembutkan tekstur dan memberikan rasa khusus dan halus
Bermain peran dalam emulsifikasi yang stabil, meningkatkan kualitas dan tekstur, memaksimalkan efektivitas untuk warna, bau dan rasa bumbu dan memperpanjang umur simpan
13.Produk khusus:
*Produk viskositas yang sangat tinggi: bidang industri makanan seperti konservasi daging di mana harus ada persyaratan viskositas yang sangat tinggi
*Produk transparan dan non-serat: produk memiliki DS rendah ((≤ 0,90), transparan dan jelas dalam larutan air dan hampir tidak memiliki serat bebas.Tidak hanya dapat mempertahankan rasa seperti produk DS rendah, tetapi juga memiliki stabilitas dan penampilan transparan tinggi dari produk DS tinggi.
Produk butiran: untuk meningkatkan kondisi manufaktur, mengurangi debu dan mempercepat kecepatan larutan
TYPE | Viskositas (mPa.s) | pH | (D.S.) Tingkat Penggantian |
NaCl (%) | Kerugian saat pengeringan (%) | |||
Min. | Max. Apa yang terjadi? | Konsentrasi |
Min. | Max. Apa yang terjadi? | ||||
FL6 | 25 | 400 | 2% | 6.5-8.5 | 0.75 | 0.90 | ≤ 1.2 | ≤10 |
FM6 | 1100 | 1800 | 1% | 6.5-8.5 | 0.75 | 0.90 | ≤ 1.2 | ≤10 |
FH6 | 330 | 450 | 1% | 6.5-8.5 | 0.75 | 0.90 | ≤ 1.2 | ≤10 |
FL9 | 110 | 144 | 2% | 6.5-8.5 | 0.95 | / | ≤ 1.2 | ≤10 |
FM9 | 400 | 2000 | 2% | 6.5-8.5 | 0.90 | / | ≤ 1.2 | ≤10 |
FH9 | 330 | 450 | 1% | 6.5-8.5 | 0.90 | / | ≤ 0.5 | ≤10 |
FVH9-1 | 660 | 900 | 1% | 6.0-8.5 | 0.90 | / | ≤ 1.2 | ≤10 |
FVH9-2 | 1100 | 1350 | 1% | 6.0-8.5 | 0.90 | / | ≤ 1.2 | ≤10 |
FVH9-3 | 1870 | 1980 | 1% | 6.0-8.5 | 0.90 | / | ≤ 1.2 | ≤10 |
FVH9-4 | 2200 | 2250 | 1% | 6.0-8.5 | 0.90 | / | ≤ 0.5 | ≤10 |
FVH9-5 | 2750 | 3150 | 1% | 6.0-8.5 | 0.90 | / | ≤ 0.5 | ≤10 |
FVH9-6 | 3850 | 4500 | 1% | 6.0-8.5 | 0.90 | / | ≤ 0.5 | ≤10 |
FBC-2 | 5500 | / | 1% | 6.0-8.5 | 0.80 | / | ≤ 0.5 | ≤10 |
Catatan: | ||||||||
Logam berat (dengan Pb) %≤0.0015, Fe %≤0.02, Sebagai %≤0.0002, Pb %≤0.0002. Jumlah total piring (cfu/g) ≤ 500, cetakan & ragi (cfu/g) ≤ 100. |
A: Kami adalah pabrik. Selamat datang untuk mengunjungi pabrik kami pada waktu yang nyaman.
A: Umumnya adalah 2-7 hari jika kargo ada di stok, atau 15-20 hari jika barang tidak ada di stok.
A: Ya, paket uji coba gratis 0,5 kg sampel. Silakan kirim email kepada kami menggambarkan rencana penggunaan Anda. Sampel gratis hanya untuk manufaktur dan bukan untuk tujuan R & D.
A: 30% T / T di muka, saldo terhadap salinan scan B / L. L / C dapat diterima.
Hubungi Niki untuk bantuan:
Kontak Person: Ms. Niki Poon
Tel: +8613450289476
Faks: 86-757-8686-9046